Coppa proteica del nonno 2.0

Giacomo Pollastri

(Perchè fidarsi di noi)

Colazione, Dolce al cucchiaio

Come iniziare la settimana con il piede giusto? Sapendo che puoi affondare il cucchiaio in questa coppa proteica del nonno 2.0 sana e gustosa e con pochissime calorie!

Valori nutrizionali per porzione

Proteine

Grassi

Carboidrati

Kcal

Ingredienti per 1 persona

250g di latte o latte vegetale
50 ml dialbume
5g dicacao
30g difarina di avena wafer e nocciola
10g dipasta pura di anacardi
A piacere didolcificante
q.b dipasta pura di anacardi (per il topping)
qb dicrema proteica extradark
qb digranella di nocciole
Opzionale diLatte di cocco montato

Preparazione

Portare sul fuoco tutti gli ingredienti ad eccezione del cacao e della pasta pura di anacardi girando evitando la formazione di grumi fino a che il composto non inizia ad addensare, spegnere e aggiungere la pasta pura di anacardi.
Dividere il composto ottenuto a metà, in una delle due metà aggiungere 5g di cacao ed a questo punto eventualmente frullare con il minipiner per rendere la crema liscia.
Alternate gli strati e lasciare riposare in frigo almeno 3 ore.
Ora arriva la parte divertente:date sfogo alla vostra creatività ascoltando la vocina che arriva dalla vostra amica pancia.

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