di bmeal.s
15 minuti
Normale
Così soffici che non ci crederai!
Ingredienti per 1 persona
- 35 gr di farina di avena al caffè @teisty.it
- 10 gr di cacao
- 10 gr di farina di cocco
- 100 ml di albume
- 70 gr di yogurt greco
- Idrolitina e acqua
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti e per ultimo fai reagire l’idrolitina con un goccio d’acqua.
- Mescola ancora e cuoci i pancakes su una padella antiaderente leggermente unta, girandoli quando si sarà rappresa la superficie.
- Li ho conservati in frigorifero e alternati a del budino alla vaniglia e cacao amaro!