di arte_in_tavola_

20 minuti

Normale

Ecco una vera chicca per gli occhi, il palato e la pancia. Preparato da brava romagnola quale sono 🥰

Ingredienti per 1 persona

  • 60g di farina di avena aromatizzata
  • 50g di yogurt greco
  • una punta di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di crema proteica

Preparazione

  1. Impasta e dividi in 2
  2. Stendi con il mattarello
  3. Cuoci sulla padella antiadetente già calda qualche minuto per lato, poi condisci con marmellata e yogurt greco.
  4. Farcisci per metà con marmellata (o quello che preferisci, anche crema proteica), piegalo in due, sigillalo bene con le dita e cuoci da entrambi i lati in padella.