di silvy_homesweethome
15 minuti
Normale
Ingredienti per 1 persona
- 1/2 banana matura
- 50g di farina di avena (teisty)
- 100ml di albume
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di crema proteica gelato al pistacchio (teisty)
Preparazione
- Schiaccia la banana con una forchetta o con un mixer e unisci tutti gli ingredienti in una ciotola, mescola bene.
- Ungi leggermente i pirottini e infarina togliendo la farina in eccesso.
- Versa il composto ottenuto e al centro metti un cucchiaino di crema al pistacchio.
- Ricopri con un po’ di composto.
- Cottura in friggitrice ad aria o in forno a 180 gradi per 5 minuti.
- Oppure in microonde 1 minuto e trenta alla massima potenza (900 w)